ヘルシー☆レシピのご紹介ー食生活改善協議会ー

１日に目標とされる野菜の摂取量をご存知ですか？
野菜は１日３５０ｇが目標とされています！
岐阜県は“まず野菜！食べて健康日本一！”を合言葉に「清流の国ぎふ」野菜ファーストプロジェクトに取り組んでいます。神戸町としても、野菜たっぷりレシピをご紹介させていただき、みなさまに健康へとつなげていただきたいと思います。

広報「ごうど」の“ヘルシークッキング”にてご紹介させていただいているレシピを写真とともに掲載します♪

鶏ごぼうごはん

たんぱく質たっぷり　初夏のお出かけにもピッタリ♪

ゴールデンウィークや週末のピクニックなど、お出かけが増える5月。
この鶏ごぼうご飯は、冷めてもしっとり美味しく、おにぎりにしても崩れにくいのがポイントです。
新ごぼうが出回る時期なので、さらに香り高い仕上がりを季節を感じながらどうぞ。
☆新ごぼうは皮が薄く柔らかいので調理しやすいです。